Friday, 30 May 2014

PRODUK BEBAS GLUTEN ATAU GLUTEN FREE

Pernah terbaca beberapa produk yang dilabelkan 'gluten free' bermaksud bebas gluten.

Apa itu gluten? Gluten merujuk kepada protein yang terkandung dalam bijirin gandum. Ia memberikan kesan elastik pada adunan tepung gandum.

Gluten adalah gabungan 2 jenis protein iaitu gliadin dan glutenin.


Tetapi kenapa wujud produk yang dilabelkan dengan 'gluten free'. 
Gluten bukannlah sesuatu yang mendatangkan penyakit atau merbahaya, tetapi ada diantara kita yang tidak boleh mengambilnya, iaitu badan mereka akan menghasilkan tindak balas yang tidak normal semasa pencernaan. Juga dikenali dengan 'celiac disease'; pengambilan gluten mencetuskan tindak balas imun yang merosakkan usus besar seterusnya tidak dapat menyerap nutrien-nutrien penting. 

Jadi, pada mereka yang mempunyai masalah seperti diatas, produk yang bebas gluten dapat diambil tanpa ragu-ragu.

Untuk produk Shaklee, herblax dan zink juga telah diformulasi semula sebagai produk 'gluten free'.

Hubungi saya untuk mendapatkan rangkaian produk Shaklee;

nurmazlen 0139334920
COD in Temerloh n Bera
Courier around Malaysia
 

No comments:

Post a Comment