Saturday, 13 July 2013

Resepi ikan bakar

Teks : Nurmazlen Mohd Johar

Ikan bakar pun kena ade resepi ke? 

Resepi paling mudah dan sihat. Mai tengok.

Ikan kembong atau apa-apa je ikan yang anda suka. Siang ikan, lepas tu lumur garam dan kunyit sikit, tak letak pun takpe. Kemudian bakar dalam oven, tak kisah nak bakar kat mana pun tang penting masak. Saya alas dengan daun pisang sebab nak elakkan ikan melekat, tapi kalau bakar atas bara api, sapu minyak dekat jaring alas ikan tu ye. 

Sambal kicap 

Ni cara yang paling mudah. Ikut suka hati je, saya blenderkan kicap, bawang merah dan air asam limau kasturi.Tapi ingat jangan masukkan biji limau tu sekali, nanti pahit tau.



okey siap. Mudahkan. Saya ada lagi satu resepi mudah, iaitu udang masak lemak best. Nanti saya kongsikan ye .

No comments:

Post a Comment